東建コーポレーション 磐田支店[ホームメイト]

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泡立つラーメン浜北区【東建 ホームメイト磐田支店 賃貸ブログ】

 

 

こんにちは。


ホームメイト磐田支店オオノです。

 

 

 

先日、「僕家のらーめん おえかき」 に行ってきました。

 

どこで切ったらよいのかわからない店名ですが

 

ラーメン屋さんです。

 

 

 

浜北区のかなり北にありますが

 

食べ歩き系SNSで静岡県第1位の

 

お店になってからとても有名になりました。

 

 

 

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場所的には赤電の岩水寺駅の近くなので

 

浜北区の市街地からも少し北寄りくらいの立地なのですが

 

週末は結構な人数が並ぶお店です。

 

 

 

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その時々で限定メニューも多いそうで

 

この日つけ麺がハイパーになっていました。

 

 

普段のメニューでは、

 

泡立てるよう1杯1杯スープを温めた

 

ふわまる塩/ふわまる醤油の2種類が基本のようです。

 

 

 

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これがふわまる醤油。

 

泡立ってます。

 

 

チャーシューが低温調理されてたり

 

メンマがひたすら太かったり

 

最近のお店のラーメンだなあといった感じでした。

 

 

 

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卓上調味料も、なにやら手が込んでいました。

 

右がホールペッパーのオイル漬けで、

 

スープに馴染み易くあまりきつくない香りで

 

いいなあと思いました。

 

 

お店的には塩ラーメンへの使用推奨みたいです。

 

おいしかったです。

 

 

 

 

さて本日の物件紹介です。

 


満室御礼

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